Основной целью деятельности ОГАПОУ СИТТ является образовательная деятельность по образовательным программам среднего профессионального образования - программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих, программам подготовки специалистов среднего звена, а также удовлетворение потребностей личности в углублении и расширении образования. В нём  осуществляется обучение и воспитание в интересах личности, общества, государства, обеспечивается самоопределение личности, создаются условия для её самореализации, в том числе возможность удовлетворения потребности обучающегося в самообразовании и получении дополнительного образования